Conosci Daifuku e Wagashi? Do you know
Daifuku and Wagashi?
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Daifukumochi 大福餅 o daifuku 大福 (letteralmente “grande fortuna”) è un
dolce giapponese composto da un piccolo mochi (dolce di riso glutinoso),
farcito di ripieno dolce, di solito "anko", pasta di fagioli rossi
dolcificata a base di fagioli rossi azuki.
Il daifuku è un wagashi molto popolare in Giappone!!!
Il wagashi 和菓子 è un dolce tradizionale giapponese che viene spesso
servito con il tè verde nella cerimonia del tè.
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Daifukumochi (大福餅), or Daifuku (大福) (literally "great luck"), is a
Japanese confection consisting of a small round mochi (glutinous rice
cake) stuffed with sweet filling, most commonly anko, sweetened red bean
paste made from azuki beans.
Daifuku is a very popular Wagashi in Japan.